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BOLLE

SUISSE
Bolle - La Licorne - Bouteille
Basé à Morges (Vaud), Bolle est un producteur commercialisant prioritairement ses produits dans les secteurs de la restauration et de la clientèle particulière.

Fondée en 1865 par Alphonse Bolle, la société est entrée dans le giron de la famille Schenk en 1995. Elle exploite en exclusivité 44 hectares de vignes sur la Côte vaudoise répartis sur différentes propriétés, les plus réputées étant le Château de Vufflens, le Domaine de Sarraux-Dessous et le Domaine du Plessis. Parallèlement à sa propre production, Bolle a développé une activité d’importation de vins étrangers et offre aujourd’hui un assortiment de plus de 500 vins différents de toutes origines.

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JEAN-FRANÇOIS CRAUSAZ,
OENOLOGUE