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Chateau de Chatagnereaz
CHATEAU
DE CHATAGNEREAZ
Au centre de la grande appellation d'origine Mont-sur-Rolle, entre Lausanne et Genève, s'étend le Domaine du Château de Châtagneréaz. Ses 14 hectares de vignes sont parmi les mieux exposés de la Côte. Une forte densité de plantation (11'000 pieds à l'hectare) donne la structure au vin et favorise sa concentration.
La vinification, quant à elle, allie les acquis de la tradition aux avantages de la technologie moderne. La récolte est élevée dans la cave du Château, équipée de fûts de chêne dans lesquels le vin trouve les conditions idéales à son épanouissement.

Les vins du Château :
- Château de Châtagneréaz Grand Cru,
  appellation Mont-sur-Rolle, blanc
- Château de Châtagneréaz Grand Cru,
  appellation Mont-sur-Rolle, rouge
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