BADOUX VINS
Suisse
Fondé en 1908 à Aigle, Badoux Vins a bâti sa réputation sur la reconnaissance du fameux "Aigle les Murailles", le Chasselas le plus connu en Suisse et à l’étranger.
Les « Murailles » font référence aux vignobles construit en terrasses vertigineuses soutenues par des kilomètres de murs en pierres dont certains atteignent plus de 8 mètres alors que le lézard dessiné sur l’étiquette en est l’un des résidents locaux. Un nez floral, une touche de fruits à pépins et une note minérale, voici ce qui fait depuis des années la renommée du fameux « Aigle les Murailles ». Un vin empreint de fraîcheur, se prêtant particulièrement aux moments de partage et de convivialité.
DANIEL DUFAUX,OENOLOGUE